Les Freses 2024

**Veini tüüp:** valge vein.
**Veinimaja:** Les Freses, Jesús Pobre (Alicante).
**Piirkond:** Alicante.
**Aastakäik:** 2024. **Pudel:** 75 cl.
**Viinamarjasort:** 100% Moscatel de Alejandría.
**Alkoholisisaldus:** 12,5%.
**Valmistamine ja laagerdumine:** Käärimine algab kohalike pärmidega, kasutades viis päeva enne saagikoristust valmistatud pärmijuuretist. Käärimine jätkub kontrollitud 14 °C juures roostevabast terasest mahutites. Esimene partii, 2300 pudelit, laagerdus kolm kuud peenel pärmisettel ning villiti 18. novembril. Teine partii laagerdus neli kuud ja villiti 29. jaanuaril 2020; kogu toodang oli 22 666 0,75-liitrist pudelit.
**Serveerimistemperatuur:** 9 °C.