Les Prunes 2023

Les Prunes 2023 kuulub uude projekti Les Filles d’Amàlia. See on Mandó viinamarjast valmistatud rosé. Nagu pudeli tagasildil märgitud, on tegemist „vi un verge” veiniga – kasutatud on üksnes vabalt voolavat virret, mida pole pressitud.
**Veini tüüp:** rosé-vein.
**Veinimaja:** Celler del Roure, Moixent, Valencia.
**Piirkond:** DO Valencia, Clariano alampiirkond.
**Aastakäik:** 2023; **pudel:** 75 cl.
**Viinamarjasort:** 100% Mandó.
**Alkoholisisaldus:** 13%.
**Hinnang:** 93+ punkti Parkerilt (Luis Gutiérrez).
**Valmistamine ja laagerdumine:** Käärimine ja kuuekuuline laagerdumine toimuvad maa sisse kaevatud 150 arroba mahutavusega saviamforates.
**Serveerimistemperatuur:** 10 °C.