Colet Navazos Extra Brut 2019

Colet Navazos Extra Brut 2019 valmistatakse Coleti enda viinamägedelt pärinevatest hoolikalt valitud baasveinidest. Teise käärimise ajal ning eriti pärast degorgeerimist lisatavas ekspeditsioonilikööris kasutatud Palo Cortado ja Amontillado veinid annavad sellele peene ja delikaatse keerukuse. Guía Peñin hindas veini 93 ning Parker (Luis Gutiérrez) 91+ punktiga.
**Veini tüüp:** vahuvein, Brut Reserva.
**Veinimaja:** Colet Viticultors, Sant Pere de Ribes, Barcelona.
**Piirkond:** DO Penedès (Clàssic Penedès).
**Aastakäik:** 2019; **pudel:** 75 cl.
**Viinamarjasort:** 100% Xarel·lo.
**Alkoholisisaldus:** 12%.
**Valmistamine ja laagerdumine:** Pudelis laagerdumine kestab 30 kuud. Vein on täiesti kuiv, jääksuhkrut on peaaegu null.
**Serveerimistemperatuur:** 8 °C.