Fedellos do Couto Bastarda 2023

**Maitsehinnang:** 95+ punkti – Parker (Luis Gutiérrez).

**Veini tüüp:** tammevaadis laagerdunud punane vein. **Veinimaja:** Fedellos do Couto, Pazo do Couto, Val do Bibei. **Piirkond:** DO Ribeira Sacra. **Aastakäik:** 2023. **Pudel:** 75 cl. **Viinamarjasort:** 100% Bastardo (Trousseau ehk Merenzao). **Alkoholisisaldus:** 11,8% vol.

See ühe sordi vein pärineb Sili ja Bibei jõe äärsetelt kiltkivi- ja graniidipinnasega viinapuuaedadelt. Vein kääritatakse tervete kobaratega madalal temperatuuril, lisamata pärme ega muid veinivalmistustooteid. Laagerdub 12 kuud kasutatud Prantsuse tammevaatides.

**Serveerimistemperatuur:** 16 °C.