Lyonnaise madal sepistatud/ümara käepidemega pann eri mõõdud

Sirge lyonesa‑pann Pata Negra sarjast on loodud pakkuma kõrget jõudlust nii traditsioonilises kui ka professionaalses köögis, ühendades kerguse, täpsuse ja vastupidavuse. Suurema paksusega süsinikteras tagab pika kasutusea ja väga hea kuumuse ülekande. Lyonesa‑tüüpi disain kergelt kaarduvate seinte ja sirge servata kujuga lihtsustab toidu ümberpööramist ja muudab panniga töötamise kiireks ja sujuvaks. Madal ja tasane vorm sobib eriti hästi kiireks sautamiseks, liha pruunistamiseks ja roogadele, mis nõuavad täpset kontrolli ja dünaamilist küpsetamist. Käepide pakub kindlat ja mugavat haaret, parandades juhitavust ja kontrolli kogu kasutamise ajal, ning panni konstruktsioon tagab ühtlase kuumuse ja ühtlase küpsetustulemuse. Materjal: süsinikteras.