Recaredo Terrers Brut Nature 2020

Recaredo Terrers Brut Nature 2020 väljendab Recaredo filosoofiat: täiesti kuiv cava, millele ei lisata ekspeditsioonisuhkrut. Viinamarjad pärinevad Alt Penedèsi viinamägedelt ning vein peegeldab piirkonna lubjarikaste pinnaste ja eri mikrokliimade mitmekesisust. Guía Peñin hindas veini 2021. aastal 93 ning Parker (Luis Gutiérrez) 92 punktiga.
**Veini tüüp:** Cava Brut Nature Gran Reserva.
**Veinimaja:** Recaredo, Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona.
**Piirkond:** Corpinnat.
**Aastakäik:** 2020; **pudel:** 75 cl.
**Viinamarjasordid:** 46% Xarel·lo, 40% Macabeo ja 14% Parellada.
**Alkoholisisaldus:** 12%.
**Valmistamine ja laagerdumine:** Pudelis laagerdumine kestab vähemalt 40 kuud.
**Serveerimistemperatuur:** 8 °C.
**Maitsenoodid:** Hele ja väga peen cava. Aroomis domineerivad palsamilised nüansid ja küpsed puuviljad. Maitses tulevad esile tsitrusviljad; vein on elav, värske ja samas hea struktuuriga.