Sei Solo 2019

**Veini kirjeldus:** Sei Solo 2019 on Javier Zaccagnini veinimaja esimene vein, mis pärineb La Horra küla viinamarjaistandustest. See valmistatakse veinimaja parimate vaatide hoolikalt valitud segust. Guía Peñín andis veinile 2020. aastal 93 punkti.

**Tehnilised andmed**
– **Veini tüüp:** laagerdunud punane vein
– **Veinimaja:** Sei Solo
– **Piirkond:** La Horra, Burgos; DO Ribera del Duero
– **Aastakäik:** 2019
– **Pudel:** 75 cl
– **Viinamarjasort:** Tempranillo
– **Alkoholisisaldus:** 14%
– **Valmistamine ja laagerdumine:** spontaanne käärimine kohalike pärmidega. Vein laagerdub 14–20 kuud kasutatud 225- ja 600-liitristes vaatides, tehes vajalikud ümbervillimised.
– **Serveerimistemperatuur:** 15 °C.